巢田，一個由青年返鄉農夫陳郁元所創立的農業品牌，堅持以友善環境耕作方式種植，講究與自然共生、不過度干預，讓每一口食物都能吃進土地的溫柔與誠意，並守護田區的生態多樣性，讓田不只是產糧的地方，更是生命棲息的家。

無灑米，是巢田的第一份禮物。 我們不灑農藥，也不用天然除蟲藥，因為即使天然，也會打破田裡的生態平衡。 這片田不只種米，也養水草、蜻蜓和各種小生命，讓土地保持多樣、健康。 用最單純的方式種米，保留米粒細緻溫潤的本味，煮出較易消化吸收的一碗飯，讓全家人安心入口。

「無灑」，不只是耕作方法，更是對土地與生命的尊重。 

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>>陳郁元為苑裡在地青年，現從事友善環境耕作稻米生產（2024年開始投入種植）。
>>種植過程採有機標準（不使用農藥、化肥、除草劑）。
>>已獲綠色保育標章。 

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米的品種與特色：台農秈22號米種

 品種類型：稉稻（秈稻，台語稱“細糯”）改良品種，屬高穗位、長米型品種。
 口感特色：Q彈有勁、粒粒分明，較不黏、略乾爽，適合炒飯、便當、拌飯。
 香氣表現：帶有自然清香，不屬強烈香米類型，但熟飯味道溫潤舒適。
 營養與機能性：
     低 GI（升糖指數）：糖友與減醣者友善，吃飽不易血糖飆升。
     較易消化吸收：米質細緻溫和，對腸胃負擔小，更適合全家人食用。
 穩定性：耐高溫、耐病蟲害、適合台灣氣候，田間管理穩定、品質一致性高。
 耕作優勢：收成期略快，適合一年一期耕作輪作安排。 

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